Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Parmigiana di cavolfiori
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
4 porzioni
Zutaten
-
di Parmigiano Reggiano, a pezzi70 g
-
di scalogno a metà40 g
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di olio extravergine di oliva40 g
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spicchio di aglio1
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di passata di pomodoro300 g
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di zucchero1 pizzico
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di sale1 pizzico
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di acqua100 g
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pangrattato q.b.
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di cimette di cavolfiore750 g
-
foglie di basilico fresche8
-
burro q.b.
-
di mozzarella a cubetti (1 cm)250 g
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
390.8 kcal /
1635.3 kJ
Eiweiß
25 g
Fett
27.7 g
Kohlenhydrate
11.1 g
Ballaststoffe
5.9 g
gesättigte Fettsäuren
4.7 g
Natrium
573.3 mg
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Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2022
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Italien
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