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Ombrina al cartoccio con patate
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 porzioni
Zutaten
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
4 filetti di pesce ombrina (150 g cad.)
-
5 pizzichi di sale
-
5 pizzichi di pepe bianco macinato
-
4 cucchiai di olio extravergine di oliva + q.b.
-
12 pomodorini ciliegia in quarti
-
16 olive taggiasche denocciolate
-
700 g di acqua
-
500 g di patate pelate e a dadini (2 cm)
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
452 kcal /
1891 kJ
Eiweiß
32.9 g
Fett
24.8 g
Kohlenhydrate
25.8 g
Ballaststoffe
3.2 g
gesättigte Fettsäuren
1.5 g
Natrium
202.2 mg
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Italien
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