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Insalata di totani, gamberi e verdurine croccanti
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di zucchine a dadini (1 cm)
- 150 g di peperoni misti, puliti e a dadini (1 cm)
- 400 g di acqua
- 400 g di totani ad anelli, freschi
- 400 g di gamberoni giganti freschi puliti
- sale q.b. per condire
- pepe bianco macinato q.b. per condire
- prezzemolo tritato q.b. per condire
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 877.2 kJ / 209.7 kcal
- Eiweiß
- 29.9 g
- Kohlenhydrate
- 6.9 g
- Fett
- 6.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.3 g
- Ballaststoffe
- 1 g
- Natrium
- 619 mg
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