Insalata di totani, gamberi e verdurine croccanti

Insalata di totani, gamberi e verdurine croccanti

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 porzioni

Zutaten

15 g di olio extravergine di oliva
150 g di zucchine a dadini (1 cm)
150 g di peperoni misti puliti e a dadini (1 cm)
400 g di acqua
400 g di totani ad anelli, freschi
400 g di gamberoni giganti freschi puliti
sale q.b. per condire
pepe bianco macinato q.b. per condire
prezzemolo tritato q.b. per condire

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 619 mg

Eiweiß 29.9 g

Brennwert 877.2 kJ / 209.7 kcal

Fett 6.2 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 1.3 g

Kohlenhydrate 6.9 g

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