Filetti di sgombro all'arancia

Filetti di sgombro all'arancia

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

di carote intere, sbucciate e senza le estremità
300 g
arancia, preferibilmente biologica
1
di olio extravergine di oliva
50 g
di sale
1 pizzico
di curcuma in polvere
½ - 1 cucchiaino
filetti di sgombro (150 g cad. circa) (vedere consigli)
4
di acqua
500 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 402.8 kcal / 1685 kJ

Eiweiß 26.6 g

Fett 29.4 g

Kohlenhydrate 8.4 g

Ballaststoffe 2.9 g

gesättigte Fettsäuren 1.8 g

Natrium 474.6 mg

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