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Filetti di sgombro all'arancia
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni
Zutaten
-
300 g di carote intere, sbucciate e senza le estremità
-
1 arancia, preferibilmente biologica
-
50 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
½ - 1 cucchiaino di curcuma in polvere
-
4 filetti di sgombro (150 g cad. circa) (vedere consigli)
-
500 g di acqua
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
474.6 mg
Eiweiß
26.6 g
Brennwert
1685 kJ /
402.8 kcal
Fett
29.4 g
Ballaststoffe
2.9 g
gesättigte Fettsäuren
1.8 g
Kohlenhydrate
8.4 g
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Italien
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