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Nasello al cartoccio con verdure
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
4 porzioni
Zutaten
-
80 - 90 g di pomodori perino interi
-
120 g di cipolla rossa a metà in senso verticale (1 cipolla piccola)
-
120 - 150 g di zucchina senza estremità (1 zucchina piccola)
-
500 g di patate novelle non sbucciate
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di pepe bianco macinato
-
3 spicchi di aglio
-
10 g di foglie di coriandolo, fresche
-
3 lime la scorza (senza la parte bianca) e il succo
-
4 di filetti di nasello (circa 100-125 g ciascuno)
-
500 g di acqua
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
872 mg
Eiweiß
45 g
Brennwert
1927 kJ /
461 kcal
Fett
17 g
Ballaststoffe
5.6 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
33 g
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Italien
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