Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 - 90 g di pomodori perino, interi
- 120 g di cipolla rossa, a metà in senso verticale (1 cipolla piccola)
- 500 g di patate novelle, non sbucciate
- 120 - 150 g di zucchina, senza estremità (1 zucchina piccola)
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 1 - 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di pepe bianco macinato
- 3 spicchi di aglio
- 10 g di foglie di coriandolo, fresche
- 3 lime, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
- 4 di filetti di nasello (circa 100-125 g ciascuno)
- 500 g di acqua
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1927 kJ / 461 kcal
- Eiweiß
- 45 g
- Kohlenhydrate
- 33 g
- Fett
- 17 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Ballaststoffe
- 5.6 g
- Natrium
- 872 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Insalata di salmone con fagiolini, patate e pinoli
50min
Insalata di polpo e patate
2h
Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro
1h 25min
Menù: Insalata e merluzzo a vapore; Clafoutis alla frutta
1h
Filetti di merluzzo con peperoni e cipolle (TM6)
45min
Filetti di salmone con patate e zucchine
1h 15min
Filetto di nasello con contorno di finocchi e arance
30min
Nasello al cartoccio con verdure (TM6)
1h
Filetti di nasello con carote arancioni e viola al timo
45min
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40min
Arrosto di vitello con asparagi confit
2h
Nasello al vapore con riso e verdure
30min