Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Orecchiette ai totani su crema di fagioli cannellini
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 porzioni
Zutaten
Crema di fagioli cannellini
-
di scalogno a metà40 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
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di fagioli cannellini in scatola400 g
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di acqua150 g
-
di dado per brodo vegetale1 cucchiaino
Sugo ai totani
-
di pasta fresca tipo orecchiette500 g
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate5 - 6 rametti
-
spicchio di aglio1
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peperoncino piccante fresco½
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di olio extravergine di oliva40 g
-
di totani a listarelle300 g
-
di vino bianco secco30 g
-
pomodori spellati e tagliati a cubetti2
-
salsa Worcestershire (optional) a piacere
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
739.8 kcal /
3094.8 kJ
Eiweiß
29.9 g
Fett
21.6 g
Kohlenhydrate
113.6 g
Ballaststoffe
8.8 g
gesättigte Fettsäuren
3.2 g
Natrium
580.4 mg
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Italien
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