Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Farro pomodorini e gamberi con pesto di prezzemolo (Modalità Cuoci riso)
Zutaten
Pesto di prezzemolo
-
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
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30 g di nocciole
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¼ spicchio di aglio (optional) senz'anima
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40 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate gambi e foglie, lavati
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60 g di olio extravergine di oliva
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1 pizzico di pepe bianco macinato
Farro perlato
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300 g di farro perlato
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20 g di olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino raso di sale
-
550 g di acqua
Sugo di pomodorini e gamberi
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1 spicchio di aglio
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20 g di olio extravergine di oliva
-
8 - 10 pomodori ciliegino a metà
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500 g di gamberi crudi sgusciati e puliti
-
30 g di vino bianco secco
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
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