Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Polpettone spinaci e pancetta
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 porzioni
Zutaten
Polpettone
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
20 g di pane raffermo
-
1 rametto di menta fresca le foglioline lavate
-
70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
125 g di pancetta a cubetti
-
350 g di carne trita di manzo
-
250 g di salsiccia a pezzi
-
2 uova
-
80 g di spinaci baby freschi
-
5 g di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
1134.4 mg
Eiweiß
30.2 g
Brennwert
1503 kJ /
359 kcal
Fett
25.2 g
Ballaststoffe
0.5 g
gesättigte Fettsäuren
6.7 g
Kohlenhydrate
3.2 g
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