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Orata al cartoccio con zucca e frutta secca
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni
Zutaten
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di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati1 rametto
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spicchio di aglio (optional)1
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di sale½ cucchiaino
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di frutta secca mista40 g
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di filetti di orata fresca500 g
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di polpa di zucca a listarelle (2 cm)250 g
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di olio extravergine di oliva30 g
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di acqua500 g
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
238.3 kcal /
996.8 kJ
Eiweiß
24.5 g
Fett
11 g
Kohlenhydrate
10.6 g
Ballaststoffe
1.1 g
gesättigte Fettsäuren
1.9 g
Natrium
55 mg
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