Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Polpette di tacchino con contorno di patate dolci e spinaci
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 porzioni
Zutaten
-
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
400 g di carne di tacchino, senza pelle e disossata a pezzi (3-4 cm)
-
60 g di pangrattato
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1 uovo
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1 cucchiaino di origano secco
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4 pizzichi di sale
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4 pizzichi di pepe nero macinato
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120 g di cipolle a metà
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200 g di funghi champignon freschi a metà
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50 g di olio extravergine di oliva
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400 g di acqua
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1 dado per brodo di pollo, sbriciolato1 cucchiaino di dado per brodo di pollo
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30 g di senape
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20 g di miele
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400 g di patate americane dolci pelate e a tocchetti (2-3 cm)
-
100 g di spinaci freschi in foglia
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
587 kcal /
2458 kJ
Eiweiß
37 g
Fett
28 g
Kohlenhydrate
43 g
Ballaststoffe
6 g
gesättigte Fettsäuren
10 g
Natrium
1276 mg
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