Geräte und Zubehör
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Contorno di asparagi e fagiolini, con mirtilli e pistacchi
Zubereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
4 porzioni
Zutaten
-
30 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
-
500 g acqua
-
125 g di fagiolini verdi freschi
-
200 g di asparagi
-
40 g olio extravergine di oliva
-
20 g di aceto di mele
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
50 g di mirtilli rossi disidratati
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
302 mg
Eiweiß
3.7 g
Brennwert
762.5 kJ /
182.3 kcal
Fett
14.3 g
Ballaststoffe
3.3 g
gesättigte Fettsäuren
1.9 g
Kohlenhydrate
10.1 g
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Italien
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