Bruco polpetta (di verdure)

Bruco polpetta (di verdure)

3.5 38 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

500 g di acqua
500 g di cimette di cavolfiore
60 g di Parmigiano Reggiano a tocchetti
1 spicchio di aglio
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
60 g pangrattato + q.b.
1 uovo
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
olio extravergine di oliva q.b.
insalata iceberg a pezzi
1 carota pelata e a rondelle

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 374.6 mg

Eiweiß 12.3 g

Brennwert 669.5 kJ / 160 kcal

Fett 5.9 g

Ballaststoffe 3.3 g

gesättigte Fettsäuren 3.2 g

Kohlenhydrate 15.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2021 29 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Spiedini di pesce con verdure al vapore e salsa ai cetrioli

50min

Contorno di asparagi e fagiolini, con mirtilli e pistacchi

30min

Cozze su crema di zucchine

40min

Torta salata con zucchine, cotto e crescenza

1h 30min

Polpettine di merluzzo in salsa saporita con contorno di cime di rape

1h

Fish burger

35min

Polpette di merluzzo con patate

40min

Rotoli di broccoli con squacquerone

1h

Contorno di zucca gratinata alle erbe aromatiche

40min

Merluzzo al vapore con cavolo cappuccio viola, nespole e datteri (di Mirko Ronzoni)

1h

Pollo al vapore con carciofi su letto di agretti

50min

Muffin frittatine Parmigiano Reggiano e verdure

1h