Rotoli di broccoli con squacquerone

Rotoli di broccoli con squacquerone

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

150 g di cimette di broccoli
30 g olio extravergine di oliva
3 uova
120 g di latte
60 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
500 g di acqua
250 g di formaggio Squacquerone
8 fette di prosciutto cotto

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 892.8 mg

Eiweiß 32.6 g

Brennwert 2024.3 kJ / 483.5 kcal

Fett 31.3 g

Ballaststoffe 1.4 g

gesättigte Fettsäuren 13.3 g

Kohlenhydrate 17.4 g

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