
Geräte und Zubehör
Quiche di spinaci e speck
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
6 porzioni
Zutaten
Pasta brisée
-
di farina tipo 00200 g
-
di olio di oliva80 g
-
di acqua fredda60 g
-
di sale½ cucchiaino
Ripieno
-
spicchio di aglio1
-
di olio di oliva30 g
-
di spinaci freschi in foglia450 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di pepe nero macinato½ cucchiaino
-
di panna di soia200 g
-
uova2
-
di noce moscata in polvere1 cucchiaino
-
di speck a cubetti70 g
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
406.3 kcal /
1700 kJ
Eiweiß
9 g
Fett
30.7 g
Kohlenhydrate
31.2 g
Ballaststoffe
2.7 g
gesättigte Fettsäuren
4.7 g
Natrium
0.5 mg