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Asparagi alla parmigiana
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 porzioni
Zutaten
-
40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi a pezzi (3 cm)
-
1200 g di asparagi verdi freschi, puliti
-
600 g di acqua
-
1 pizzico di sale
-
60 g di burro
-
60 g di Parmigiano Reggiano a scaglie
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
394.5 mg
Eiweiß
15.7 g
Brennwert
1111.1 kJ /
265.6 kcal
Fett
18.9 g
Ballaststoffe
6.3 g
gesättigte Fettsäuren
11.8 g
Kohlenhydrate
12.5 g
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Pranzo di primavera
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Italien
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