Mousse ravanelli e caprino

Mousse ravanelli e caprino

5.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

6 porzioni

Zutaten

di ravanelli rossi
160 - 180 g
di panna (30-40% di grassi)
220 g
di latte
120 g
dado per brodo vegetale
1
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
di sale regolare a piacere
3 pizzichi
di pepe macinato regolare a piacere
2 pizzichi
di agar agar
2 g
di caprino spalmabile
100 g
di yogurt greco bianco, non zuccherato
50 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 173 kcal / 724 kJ

Eiweiß 4 g

Fett 15 g

Kohlenhydrate 4 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 9 g

Natrium 610 mg

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