Gin-Lavendel-Eis

Gin-Lavendel-Eis

4.4 21 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 14 Std. 45 Min

10 Portionen

Zutaten

Zucker
150 g
Milch
620 g
Lavendel getrocknet (ca. 5 g)
1 ½ - 2 EL
Eigelb
4
Vanilleschote nur das Mark
1
Crème fraîche
320 g
Zitronensaft
1 EL
Gin
40 - 50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 45 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 790 kJ / 189 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 0.2 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 20 g

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