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Gin-Lavendel-Eis

Gin-Lavendel-Eis
4.4 21 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 14 Std. 45 Min
10 Portionen
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Zutaten

  • Zucker
    150 g
  • Milch
    620 g
  • Lavendel getrocknet (ca. 5 g)
    1 ½ - 2 EL
  • Eigelb
    4
  • Vanilleschote nur das Mark
    1
  • Crème fraîche
    320 g
  • Zitronensaft
    1 EL
  • Gin
    40 - 50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 45 mg
Eiweiß 4 g
Brennwert 790 kJ / 189 kcal
Fett 10 g
Ballaststoffe 0.2 g
gesättigte Fettsäuren 5 g
Kohlenhydrate 20 g

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