Orangen-Rum-Schnecken

Orangen-Rum-Schnecken

3.3 13 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 7 Std. 30 Min

16 Stück

Zutaten

Orangenpudding

Zucker
60 g
Orangenschale, dünn abgeschält (à 1 x 3 cm)
6 Streifen
Milch
300 g
Eigelb
3
Speisestärke
30 g

Teig und Fertigstellung

Milch
210 g
Zucker
120 g
frische Hefe
5 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
650 g
Butter in Stücken
100 g
Eier
2
Rum
30 g
Salz
1 Prise
Wasser
1250 g
Zitronensaft
30 g
Weizenmehl Type 550 zum Bemehlen
Schokotropfen
50 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 23 mg

Eiweiß 7 g

Brennwert 1166 kJ / 279 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 0.9 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 43 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fermentieren 29 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Streuseltaler mit Johannisbeer-Quark-Füllung

2 Std. 45 Min

Pflaumen-Zimt-Galette

1 Std. 20 Min

Stachelbeer-Baiser

1 Std. 10 Min

Erdbeer-Donauwelle

2 Std. 30 Min

Käsekuchen mit Mohn

7 Std.

Beeren-Zitronen-Pavlovas

1 Std. 20 Min

Stachelbeer-Tartelettes

1 Std. 45 Min

Möhren-Apfel-Kuchen

1 Std. 30 Min

Süßkartoffel-Mandel-Kuchen mit Guss

2 Std. 30 Min

Quark-Schmarrn aus dem Raclettepfännchen

20 Min

Hefe-Gugelhupf

7 Std.

Schokoladentorte

4 Std.

Alle anzeigen

Alle anzeigen