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Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 porzioni
Zutaten
Polenta
-
di farina di mais200 g
-
di acqua800 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di olio extravergine di oliva10 g
Radicchio insaporito
-
di cipolla30 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di radicchio trevigiano150 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe1 pizzico
Terminare la preparazione
-
di stracchino120 g
-
gherigli di noci q.b. per decorare
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
412.5 kcal /
1725.8 kJ
Eiweiß
11.4 g
Fett
23.3 g
Kohlenhydrate
42 g
Ballaststoffe
3.2 g
gesättigte Fettsäuren
1.5 g
Natrium
697 mg
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