
Geräte und Zubehör
Schiacciatina zucca e carote
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
12 pezzi
Zutaten
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi50 g
-
di polpa di zucca a pezzi150 g
-
di carote pelate e a pezzi100 g
-
uovo1
-
di acqua300 g
-
olio extravergine di oliva + q.b.20 g
-
di farina tipo 00170 g
-
di sale1 - 2 pizzichi
-
di pepe nero macinato2 pizzichi
-
rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati a piacere
Nährwerte pro 1 pezzo
Brennwert
90.5 kcal /
378.7 kJ
Eiweiß
3.7 g
Fett
3.3 g
Kohlenhydrate
12.2 g
Ballaststoffe
0.7 g
gesättigte Fettsäuren
1.2 g
Natrium
170.7 mg
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Polpette di zucca
1 Std. 30 Min
Burger di ceci e verdure
40 Min
Burger vegetali
40 Min
Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt
40 Min
Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)
1 Std.
Burger di fagioli e pomodori secchi
35 Min
Medaglioni vegetariani
1 Std. 10 Min
Burger ceci e rucola
40 Min
Chips mais e lenticchie
35 Min
Burger di ceci al rosmarino
20 Min
Pesto di zucchine e basilico
20 Min
Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe
45 Min