![Rösti di zucchine Rösti di zucchine](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f3b783c40002b923b4f7cb2b802b0570/Derivates/1bdecf1189a8b46efed3ba6f7abd83124600c364.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 650 g di zucchine a pezzi
- 1 cucchiaino raso di sale
- 25 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 2 foglie di menta fresca
- 1 uovo
- 35 g di farina tipo 00
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 3 - 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 748 kJ / 178.8 kcal
- Eiweiß
- 6.8 g
- Kohlenhydrate
- 9.2 g
- Fett
- 13.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Ballaststoffe
- 2.3 g
- Natrium
- 582.1 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)
1 godz.
Crostata salata ai peperoni con mozzarella e basilico
1 godz. 30 min
Fagottini sfogliati alle melanzane
50 min
Polpette spinaci e mozzarella
45 min
Schiacciatina zucca e carote
45 min
Pizzette di melanzane
40 min
Crocchette di zucca e taleggio
1 godz. 15 min
Burger di fagioli e pomodori secchi
35 Min
Palline di Parmigiano Reggiano
30 min
Polpette di melanzane, zucchine e carote
30 min
Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe
45 min
Burger di zucchine
1 godz.