Mondeghili

Mondeghili

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

35 pezzi

Zutaten

di pane raffermo
60 g
di latte
50 g
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
2 rametti
di Parmigiano Reggiano, a pezzi
50 g
spicchio di aglio
1
di carne trita di manzo
400 g
di mortadella tritata
100 g
di salsiccia a pezzi
100 g
uova
2
di sale
1 - 2 pizzichi
di pepe macinato
1 - 2 pizzichi
pangrattato
burro

Nährwerte pro 1 pezzo

Brennwert 106.1 kcal / 444 kJ

Eiweiß 4.8 g

Fett 7.5 g

Kohlenhydrate 5.3 g

Ballaststoffe 0.1 g

gesättigte Fettsäuren 3.4 g

Natrium 119.8 mg

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