Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Vellutata di piselli; farro con pollo e verdure; crumble di fragole
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
2 porzioni
Zutaten
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di petto di pollo a cubetti (3 cm circa)200 g
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di carote pelate e a rondelle sottili (3-4 mm circa)80 g
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di fagiolini verdi freschi puliti80 g
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di salsa di soia2 cucchiai
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di zenzero in polvere2 pizzichi
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di farina tipo 0050 g
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di zucchero di canna + q.b.30 g
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di burro freddo a pezzi + q.b.30 g
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di cipollotto a pezzi (compresa la parte verde)40 g
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di olio extravergine di oliva + q.b.30 g
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di piselli freschi300 g
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di dado per brodo vegetale1 cucchiaino
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di acqua400 g
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di farro perlato (cottura 10 minuti)100 g
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di fragole a metà o in quarti200 g
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di succo di limone, spremuto fresco1 cucchiaio
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zucchero a velo (optional) a piacere
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
1039 kcal /
4348 kJ
Eiweiß
47.8 g
Fett
42.2 g
Kohlenhydrate
124.9 g
Ballaststoffe
16.7 g
gesättigte Fettsäuren
16.1 g
Natrium
664.3 mg
