Insalata di finocchio, sedano e mela

Insalata di finocchio, sedano e mela

4.7 9 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 15 Min
4 porzioni

Zutaten

Insalata
  • di mela verde con la buccia, in quarti (vedere consigli)
    250 g
  • di gambo di sedano
    250 g
  • di finocchi tagliato a pezzi (4x4x7 cm)
    250 g
Terminare la preparazione
  • di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    20 g
  • di olio extravergine di oliva
    80 g
  • di senape di Digione
    15 g
  • di yogurt naturale
    50 g
  • di aceto di vino rosso
    15 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 53.5 kcal / 223.8 kJ
Eiweiß 0.4 g
Fett 5 g
Kohlenhydrate 1.5 g
Ballaststoffe 0.5 g
gesättigte Fettsäuren 0.7 g
Natrium 26 mg

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