Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Crostini di pane al sesamo con salsa ai 2 pomodori
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 4 Std. 15 Min
6 porzioni
Zutaten
Pane bruschetta al sesamo
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di zucchero10 g
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di acqua1530 g
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di lievito di birra fresco5 g
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di olio extravergine di oliva + q.b.40 g
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di semi di sesamo + q.b.20 g
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di farina di semola di grano duro200 g
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di farina tipo 0350 g
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di sale5 g
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di succo di limone30 g
Salsa ai due pomodori
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di capperi sotto sale sciacquati1 cucchiaino
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di pistacchi salati sgusciati10 g
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spicchio di aglio½
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di pomodori secchi sott'olio sgocciolati80 g
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di olio extravergine di oliva80 g
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di zucchero1 pizzico
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di pomodori datterino a metà250 g
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foglie di basilico fresche3
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di origano secco1 pizzico
Nährwerte pro 6 porzioni
Brennwert
3418 kcal /
14301 kJ
Eiweiß
83.3 g
Fett
142.9 g
Kohlenhydrate
481.1 g
Ballaststoffe
30.8 g
gesättigte Fettsäuren
20.5 g
Natrium
2190.5 mg
