Insalata di bulgur, salmone e zucchine (Modalità Cuoci riso)

Insalata di bulgur, salmone e zucchine (Modalità Cuoci riso)

4.4 27 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 40 Min

6 porzioni

Zutaten

Bulgur

300 g di bulgur
550 g di acqua
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale

Salmone e zucchine

3 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (200 g l'uno)
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato
600 g di acqua
2 zucchine a dadini (1 cm)
lamelle di mandorle, tostate q.b.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 275.4 mg

Eiweiß 25.2 g

Brennwert 1807.7 kJ / 432 kcal

Fett 41.5 g

Ballaststoffe 2.4 g

gesättigte Fettsäuren 0.9 g

Kohlenhydrate 41.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

A piedi nudi nel parco 50 Rezepte
Italien

Piatti freddi 102 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2021 28 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Quinoa con Feta e zucchine alla menta

35min

Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci

40min

Insalata di cereali misti e verdure

1h 15min

Insalata di pollo, quinoa e verdure al vapore

45min

Filetto di salmone con insalata di quinoa

40min

Farro tonno e pomodorini secchi (Modalità Cuoci riso)

30min

Bulgur profumato con pesce spada e zucchine (Modalità Cuoci riso)

45min

Insalata di riso integrale vegetariana (Cuoci uova)

35min

Farro pomodorini e gamberi con pesto di prezzemolo (Modalità Cuoci riso)

30min

Pollo speziato con salsa yogurt e verdure

40min

Insalata di farro perlato alla greca

30min

Orzo con pomodorini, ceci e zucchine

35min