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Cous cous con uova strapazzate e fave
Zubereitung 5 Min
Gesamt 35 Min
4 porzioni
Zutaten
Condimento
-
50 g di cipolla a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di fave fresche
-
170 g di pomodorini ciliegia a metà
-
1 pizzico di sale
-
½ dado per brodo vegetale
-
4 uova
Cous cous
-
300 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
200 g di cous cous
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva + q.b.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
775 mg
Eiweiß
16.3 g
Brennwert
1580.3 kJ /
377.8 kcal
Fett
15.6 g
Ballaststoffe
5.8 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
44.8 g
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Italien
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