
Geräte und Zubehör
Rotbarsch mit Tomaten, Möhren und Reis
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
6 Portionen
Zutaten
Fisch und Marinade
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Rotbarschfilets (à ca. 180 g), siehe Tipp6
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Cherry-Tomaten halbiert300 g
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Salz1 ½ TL
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Pfeffer2 Prisen
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Knoblauchzehen2
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Petersilie abgezupft20 g
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Olivenöl100 g
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Zitronensaft40 g
Reis und Fertigstellung
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Olivenöl20 g
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Möhren in Stücken (2-3 cm)150 g
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Petersilie abgezupft10 g
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Knoblauchzehen2
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Zwiebeln in Spalten200 g
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Langkornreis300 g
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Salz1 ½ TL
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Wasser580 g
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
584 kcal /
2442 kJ
Eiweiß
46 g
Fett
24 g
Kohlenhydrate
43 g
Ballaststoffe
3 g
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