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Chorizo-Feta-Rosenkohl-Auflauf
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std.
4 Portionen
Zutaten
-
Chorizo in Scheiben (5 mm)250 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
Olivenöl20 g
-
Rosenkohl halbiert200 g
-
Tomatenmark20 g
-
stückige Tomaten (à 400 g)2 Dosen
-
Sahne200 g
-
Zucker1 Prise
-
Thymian abgezupft2 - 3 Zweige
-
Crema di Balsamico20 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer¾ TL
-
kurze Nudeln (z. B. Makkaroni oder Ditali)250 g
-
Feta gewürfelt (1 cm)250 g
-
Basilikum abgezupft, zum Garnieren2 - 3 Stängel
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
861 kcal /
3604 kJ
Eiweiß
33 g
Fett
53 g
Kohlenhydrate
61 g
Ballaststoffe
7.4 g
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