One Pot Pasta mit Schinken-Zitronen-Sauce

One Pot Pasta mit Schinken-Zitronen-Sauce

3.7 374 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
2 Portionen

Zutaten

  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Wasser
    470 g
  • Weißwein, trocken
    100 g
  • Zitronenschale fein gerieben
    1 geh. TL
  • Crème fraîche
    100 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer aus der Mühle
    ½ TL
  • Schinken, gekocht in Würfeln
    150 g
  • Erbsen, TK
    60 g
  • Bandnudeln (Garzeit ca. 6-8 Minuten)
    200 g
  • Rucola
    50 g

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 670 kcal / 2805 kJ
Eiweiß 33 g
Fett 18 g
Kohlenhydrate 81 g
Ballaststoffe 8 g

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