
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 700 g Wasser
- 1200 g Kartoffeln, klein, festkochend, ungeschält (siehe Tipp)
- 500 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut
- 2 EL Zitronensaft
- 20 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 100 g Nordseekrabben, gekocht, geschält
- Salz zum Würzen
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 20 g Dill, abgezupft
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 100 g Milch
- 200 g Sahne
- 2 Eier
- 2 TL Kräutersalz
- ½ TL Knoblauch, granuliert
- 2 Prisen Muskat
-
¾
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder ¾ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 geh. TL Senf
- 1 TL rote Pfefferkörner (rosa Beeren) (optional)
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 3279 kJ / 784 kcal
- Eiweiß
- 41 g
- Kohlenhydrate
- 59 g
- Fett
- 43 g
- gesättigte Fettsäuren
- 19 g
- Ballaststoffe
- 7.3 g
- Natrium
- 1492 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bandnudeln mit Brokkoli-Lachs-Sauce
35 Min
Cremiger Hähnchen-Brokkoli-Auflauf mit Nudeln
1 Std. 20 Min
Gnocchi-Kürbis-Auflauf mit Hackfleischsauce
1 Std.
Gyros-Auflauf
1 Std. 20 Min
Reibekuchen-Tarte mit Spinatcreme und Lachs
1 Std. 15 Min
Nudeln mit Zucchini-Ricotta-Sauce
30 Min
Hackfleischtopf mit Porree und Auberginen
40 Min
Blumenkohlsalat mit Hähnchen
50 Min
Backfisch-Nuggets mit Kräuter-Dip und Kartoffelpüree
1 Std.
Hacksteak mit Rote Bete (Biff à la Lindström) und Kartoffelstampf
45 Min
Überbackene Spitzpaprika mit Merguez und Reis
30 Min
Puten-Enchilada-Auflauf
45 Min