Paprika mit Omelette-Käse-Füllung

Paprika mit Omelette-Käse-Füllung

3.5 191 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

2 Portionen

Zutaten

Paprikaschoten mit Reis

Knoblauchzehe
1
Zwiebel halbiert
1
Öl
10 g
Erbsen, TK
100 g
Senf
1 TL
Salz
1 ¾ TL
Paprika edelsüß
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Eier
2
körniger Frischkäse
150 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
2 EL
Paprika, gemischt Deckel mit Stiel abgeschnitten, entkernt
2
Wasser
1200 g
Vollkornreis
60 g

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 398 kcal / 1669 kJ

Eiweiß 24 g

Fett 15 g

Kohlenhydrate 38 g

Ballaststoffe 7 g

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