Bohnen-Tomaten-Nudel-Salat

Bohnen-Tomaten-Nudel-Salat

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 55 Min

4 Portionen

Zutaten

Nudelsalat

Wasser
1000 g
Salz
1 TL
Farfalle
300 g
Prinzessbohnen TK, aufgetaut, in Stücken (2-3 cm)
300 g
Cherry-Tomaten
300 g

Dressing und Fertigstellung

Zwiebel halbiert
1
Bohnenkraut, getrocknet
1 TL
Petersilie abgezupft
4 Stängel
Katenschinkenwürfel
100 g
Olivenöl
20 g
Weißweinessig
50 g
Salz
¾ - 1 TL
Pfeffer
½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 19 g

Brennwert 1815 kJ / 434 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 6.2 g

Kohlenhydrate 60 g

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