Blätterteig-Pizza
TM6 TM5

Blätterteig-Pizza

4.5 (176 Bewertungen)

Zutaten

  • 180 g Gouda, in Stücken
    oder 180 g Emmentaler, in Stücken
  • 550 g Blätterteig, frisch (2 Platten à 275 g)
  • 1 Knoblauchzehe
  • 4 Stängel Basilikum, abgezupft
  • 250 g Tomaten, in Stücken, entkernt
  • 30 g Tomatenmark
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 1 geh. TL Pizzagewürz
  • 100 g Schinken, gekocht, in Scheiben, in Streifen
    oder 100 g Salami, in Scheiben
  • 60 g Oliven, grün, entsteint
  • 1 gelbe Paprika, in Streifen
  • 1 rote Zwiebel, in Ringen
  • 2 Champignons, groß, in Scheiben (optional)
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
3238 kJ / 774 kcal
Eiweiß
26 g
Kohlenhydrate
57 g
Fett
50 g
gesättigte Fettsäuren
27 g
Ballaststoffe
47.2 g
Natrium
1443 mg

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