
Geräte und Zubehör
Pilz-Maultaschen-Auflauf
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 Portionen
Zutaten
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Bergkäse in Stücken120 g
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Zwiebel halbiert1
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Knoblauchzehe1
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Öl20 g
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Pfifferlinge je nach Größe halbiert oder geviertelt300 g
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Porree in Scheiben (1 cm)100 g
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Maultaschen aus dem Kühlregal400 g
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Milch120 g
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Ei1
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Erbsen, TK80 g
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Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht½ TL
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Apfelessig10 g
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Salz¾ TL
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Pfeffer½ TL
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Muskat2 Prisen
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
291 kcal /
1222 kJ
Eiweiß
16 g
Fett
16 g
Kohlenhydrate
20 g
Ballaststoffe
2.9 g
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