Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Maultaschen in Honig-Senf-Sauce
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Öl15 g
-
Bacon, in Scheiben in Streifen150 g
-
Zwiebeln halbiert, in Scheiben (5 mm)150 g
-
Wasser550 g
-
1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 ½ geh. TL
-
Crème fraîche150 g
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Senf, mittelscharf40 g
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körniger Senf35 g
-
Honig50 g
-
Pfeffer¼ TL
-
Maultaschen diagonal halbiert600 g
-
Weißkohl in feinen Streifen250 g
-
Speisestärke35 g
-
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen2
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
841 mg
Eiweiß
16 g
Brennwert
2856 kJ /
682 kcal
Fett
43 g
Ballaststoffe
6.2 g
gesättigte Fettsäuren
18 g
Kohlenhydrate
58 g
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