Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Involtini di tonno con insalata di patate
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 55 Min
6 porzioni
Zutaten
Involtini di tonno
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cuori di carciofo2
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di succo di limone1 cucchiaio
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di scorza di limone1 pezzettino
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scalogno a metà1
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spicchio di aglio1
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate1 mazzetto
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di pangrattato20 g
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di sale2 pizzico
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di pepe1 pizzico
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di tonno fresco (circa 1000 g, spessore 5 mm circa)12 fette
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di olio extravergine di oliva40 g
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di patate pelate e a pezzi piccoli500 g
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di acqua1000 g
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foglia di alloro secca1
Salsa
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spicchio di aglio1
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di olio extravergine di oliva60 g
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di vino bianco secco50 g
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di dado per brodo vegetale fatto in casa½ cucchiaino
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
614 kcal /
2570 kJ
Eiweiß
41 g
Fett
43 g
Kohlenhydrate
16 g
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Una nuvola di vapore
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