Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 800 g Linsen, getrocknet, grün oder braun
- 2400 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
- 100 g Karotten, in Stücken
-
100
g Frühlingszwiebeln, in Stücken
oder 50 g Zwiebeln, in Stücken - 200 g Paprika, gemischt, in Stücken
- 50 g Olivenöl
- 2 TL Salz
- 2 TL Paprikapulver, rosenscharf
-
4
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
oder 4 Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l), zerbröselt - 200 g Chorizo, in Scheiben
- 100 g Rohschinken, gewürfelt
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1360 kJ / 325 kcal
- Eiweiß
- 21 g
- Kohlenhydrate
- 30 g
- Fett
- 11 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Ballaststoffe
- 12.8 g
- Natrium
- 935 mg
Alternative Rezepte
Dampfgegarte grüne Fisolen und grüne breite Bohnen
20min
Tomatencremesuppe (XXL)
40 min
Paprikahendlgulasch mit Zucchinibandnudeln (XXL)
1h 30 min
Winterliche Gemüsesuppe mit Maroni und Debreziner (XXL)
1h 20min
Menü: Gemüsesuppe; Schnelle Marillenknödel
1h
Menü: Champignoncremesuppe und gefüllte Paprika mit Reis und Tomatensauce
1h 5min
Überbackener Chicorée mit Petersil-Erdäpfel und Rohkostsalat
1h
Schnelle Tomatensuppe mit Basilikum
30min
Erfrischender Bohneneintopf
25 min
Vegane Entenbrust mit Maroniknödeln und Apfelrotkraut (vegan)
8h 45min
Erdäpfelgulasch mit Würstchen (XXL)
1h 30 min
Brokkoli und Erdäpfel mit Gorgonzola-Sauce
30min