Sovracosce di pollo sottovuoto

Sovracosce di pollo sottovuoto

4.2 43 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
4 porzioni

Zutaten

  • di acqua
    1400 g
  • di succo di limone
    30 g
  • sovracosce di pollo con la pelle disossate (180 g cad., 3 cm di spessore)
    4
  • di burro
    1 cucchiaio

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 244 kcal / 1020 kJ
Eiweiß 23 g
Fett 17 g
Kohlenhydrate 0 g
Ballaststoffe 0 g
gesättigte Fettsäuren 6 g
Natrium 119 mg

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