
Geräte und Zubehör
Zucchinicremesuppe (XXL)
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 35 Min
12 Portionen
Zutaten
-
Zwiebeln halbiert140 g
-
Knoblauchzehe (optional)2
-
Zucchini in Stücken (2-3 cm)1000 g
-
Zucchini1200 g
-
Wasser700 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe4 geh. TL
-
Salz2 TL
-
Pfeffer, gemahlen½ TL
-
Butter30 g
-
Frischkäse120 g
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
99 kcal /
414 kJ
Eiweiß
5 g
Fett
5 g
Kohlenhydrate
5 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Natrium
928 mg