Zucchinicremesuppe (XXL)

Zucchinicremesuppe (XXL)

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 35 Min

12 Portionen

Zutaten

Zwiebeln halbiert
140 g
Knoblauchzehe (optional)
2
Zucchini in Stücken (2-3 cm)
1000 g
Zucchini
1200 g
Wasser
700 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
4 geh. TL
3 Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l), zerkrümelt
Salz
2 TL
Pfeffer, gemahlen
½ TL
Butter
30 g
Frischkäse
120 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 928 mg

Eiweiß 5 g

Brennwert 414 kJ / 99 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 5 g

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