Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- ¼ - ½ TL Salz
- ½ - ¾ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 TL Kümmel, gemahlen
- 125 g Sauerrahm
-
125
g Schlagobers
oder 125 g Milch - 2 Eidotter
- 15 g Weizenmehl, glatt
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 50 - 80 g Knoblauchzehen, halbiert (siehe Tipp)
- 100 g Speckwürfel
- 2 Semmeln, altbacken, vom Vortag
- 100 g Weißwein
- 1 Bund Schnittlauch, frisch
- 1000 g Rindsuppe
- 1 - 2 EL Butter
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1455 kJ / 348 kcal
- Eiweiß
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 18 g
- Fett
- 25 g
- gesättigte Fettsäuren
- 12 g
- Ballaststoffe
- 2 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Budapester Wurstsalat
20 min
Käferbohnen-Tafelspitz-Sülzerl
7 godz. 10 min
Zwiebelsuppe
50 Min
Leichte Käsesuppe
25 Min
Almkäsesuppe mit Kräutern und geröstetem Brot
40 min
Leberreis
35 Min
Almkäsesuppe
25 Min
Mini-Schaumrollen
1 Std. 40 Min
Kaspressknödelsuppe
1h 35min
Knoblauchcremesuppe mit geröstetem Bauernbrot
1 godz.
Kärntner Reindling
2h 40min
Frittaten
30min