Sherry-Zimt-Pflaumen

Sherry-Zimt-Pflaumen

4.7 7 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 Portionen

Zutaten

Sherry
20 g
Würfelzucker nach Geschmack
10 - 12 Stücke
Wasser
1400 g
Zitronensaft
10 g
Pflaumen halbiert, entkernt
500 g
Zimt zum Bestäuben

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 1 g

Brennwert 420 kJ / 100 kcal

Fett 0 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 20 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sous-vide-Garen 29 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione

2h 20 min.

Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione

2h 20 min.

Sherry-Zimt-Pflaumen

1h 20 min.

Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter

1h 25 min.

Rhabarber-Trifle

20 min.

Würzige Kürbissuppe

1h

Kaviar-Frischkäsecreme mit Kresse-Radieschensalat

25 min.

Gewürz-Birnenkompott mit Schokomousse und Sahne

2h 40 min.

Rotweinbirnen

3h 20 min.

Rindercarpaccio mit Thunfisch-Limetten-Creme

9h

Zweierlei vom Lamm mit Möhren-Ingwer-Püree und Rotwein-Jus

5h 15 min.

Muscheln in Weißweinsud

35 min.