Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 EL trockener Wermut
- 1 EL Butter
- 125 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, gewürfelt
- 4 Stängel Dill
- 150 g geräucherter Lachs, gewürfelt
- 75 g Frischkäse
- 1 TL frischer Meerrettich, gerieben
- 1 EL Zitronensaft
- 3 EL Weißweinessig
- 1 EL körniger Senf
- 1 EL Honig, flüssig
- ½ TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 6 EL Olivenöl
- 300 g Endiviensalat, gewaschen und trocken geschleudert
- 12 Brotchips
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1858 kJ / 442 kcal
- Eiweiß
- 19 g
- Kohlenhydrate
- 13 g
- Fett
- 34 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Beurre Blanc (Butter-Weißwein-Sauce) zu Fisch
35 min
Beurre blanc - helle Buttersauce
20 min
Warmer Zitronenlachs mit Radieschentatar und Sauerampfercreme
30 dk
Forellenmousse
5 min
Wildkräutersalat mit Himbeer-Walnuss-Dressing
15 min
Rote-Bete-Meerrettich-Terrine mit Feldsalat
1 godz.
Forellencreme
10 min
Gebräunte Butter mit Ei und Pinienkernen
20 min
Forellencreme
15 min
Garnelencocktail
30 dk
Wirsing-Lachs-Rouladen mit Reis und Meerrettichsauce
1 godz.
Lachs-Sahne-Sauce
25 min