Cassis-Rotwein-Birnen

Cassis-Rotwein-Birnen

4.8 43 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 24 Std.

6 Portionen

Zutaten

Rotwein
630 g
Zucker
150 g
Johannisbeer-Gelee
40 g
Schwarzer Johannisbeersaft
100 g
Zimtstange
½
Gewürznelken
2
Birnen geschält, je nach Größe und Vorliebe halbiert, geviertelt oder geachtelt
700 g
Speisestärke (ca. 20 g)
1 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 1 g

Brennwert 1119 kJ / 267 kcal

Fett 0 g

Ballaststoffe 3.3 g

Kohlenhydrate 50 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Frohes Fest! 11 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione

2 Std. 20 Min

Eierlikör-Semifreddo mit Beeren

24 Std.

Schokoladen-Whiskey-Parfait

9 Std. 30 Min

Matjesrollen mit Sherry-Rotkrautfülle

45 Min

Limoncello-Tartelettes

3 Std. 15 Min

Geschmorter Weinbergpfirsich mit Lavendeleis

6 Std.

Meerrettich-Creme mit Apfel-Gurken-Häckerle

4 Std. 30 Min

Champignons mit Chorizo gefüllt

35 Min

Krabben-Roulade im Pumpernickel-Mantel mit Schmand-Gurken-Ragout

5 Std. 50 Min

Haselnuss-Parfait

6 Std. 30 Min

Barolo-Birne mit Honig-Parfait

10 Std.

Rotweinbirnen

3 Std. 20 Min