Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g di cipolla, a metà
- 1 spicchio di aglio
- 400 g di carote, pelate e a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 125 g di granulare di soia
- 100 g di acqua
- 90 g di concentrato di pomodoro
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di paprika piccante
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di maggiorana secca
- 1 ½ cucchiaino di basilico secco
- 2 pizzichi di cannella in polvere
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1053 kJ / 251 kcal
- Eiweiß
- 20 g
- Kohlenhydrate
- 21 g
- Fett
- 8 g
- Ballaststoffe
- 11.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)
1h
Besciamella (vegan)
15min
Polpettone di lenticchie (vegan)
2 Std.
Maionese (vegan)
10min
Goulash di soia con gnocchi (vegan)
1 Std. 30 Min
Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)
35 Min
Chili di tofu (vegan)
1h
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
3 Std.
Chili di seitan (vegan)
30min
Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)
1h
Formaggio vegano
6 Std. 40 Min
Ragù di tempeh
30min