Petersilienwurzel-Tortilla

Petersilienwurzel-Tortilla

3.7 29 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

2 Portionen

Zutaten

Petersilienwurzeln in Scheiben (5 mm)
200 g
200 g Pastinaken, in Scheiben (5 mm)
Zuckerschoten halbiert
100 g
Frühlingszwiebeln (ca. 30 g), in Ringen (1 cm)
2
Cherry-Tomaten halbiert
100 g
Cheddar in Stücken
50 g
Knoblauchzehe
1
Eier
4
Magerquark
75 g
Mehl
1 EL
Salz
½ TL
Cayenne-Pfeffer
¼ TL
Wasser
500 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 31 g

Brennwert 1631 kJ / 390 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 7.6 g

Kohlenhydrate 19 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fit mit Intervallfasten 40 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Linsensalat mit Camembert, Roter Bete und Weintrauben

Linsensalat mit Camembert, Roter Bete und Weintrauben

1 Std. 10 Min

Feta-Spinat mit Spiegelei

Feta-Spinat mit Spiegelei

35 Min

Erbsen-Frittata

Erbsen-Frittata

35 Min

Süßkartoffelklöße auf Porree-Pilz-Ragout

Süßkartoffelklöße auf Porree-Pilz-Ragout

1 Std. 20 Min

Rote-Bete-Brokkoli-Quiche

Rote-Bete-Brokkoli-Quiche

40 Min

Rosenkohl-Feta-Omelette

Rosenkohl-Feta-Omelette

40 Min

Gemüsenudeln mit Thunfischsauce

Gemüsenudeln mit Thunfischsauce

35 Min

Pilzragout mit pochiertem Porree und schwedischen Kartoffeln

Pilzragout mit pochiertem Porree und schwedischen Kartoffeln

1 Std. 15 Min

Garnelen-Bohnen-Frittata

Garnelen-Bohnen-Frittata

45 Min

Sellerie-Schnitzel mit Pilz-Tomaten-Sugo

Sellerie-Schnitzel mit Pilz-Tomaten-Sugo

1 Std.

Wurzel-Tortilla

Wurzel-Tortilla

1 Std.

Gnocchi-Fenchel-Gemüse mit Gorgonzolasauce

Gnocchi-Fenchel-Gemüse mit Gorgonzolasauce

30 Min