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Birnen-Gorgonzola-Salat mit Haselnüssen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 20 Min
4 Portionen
Zutaten
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Mini-Römersalat je nach Größe längs halbiert oder geviertelt150 g
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Birnen fest, geviertelt600 g
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Zitronensaft zum Beträufeln
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Haselnussöl (siehe Tipp)10 g
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Salz zum Würzen
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Pfeffer zum Würzen
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Gorgonzola zerbröckelt (siehe Tipp)150 g
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Haselnüsse geröstet, grob gehackt50 g
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
327 kcal /
1369 kJ
Eiweiß
10 g
Fett
22 g
Kohlenhydrate
26 g
Ballaststoffe
6.5 g
gesättigte Fettsäuren
8 g
Natrium
461 mg
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