Tomaten-Erdbeer-Chili-Suppe mit Sesam-Feta

Tomaten-Erdbeer-Chili-Suppe mit Sesam-Feta

4.4 17 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 Portionen

Zutaten

  • Feta
    250 g
  • Honig
    3 TL
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    2 TL
  • Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
    1 TL
  • frische Thymianblättchen
    3 TL
  • Sesam, geröstet zum Bestreuen
    2 TL
  • Zwiebeln halbiert
    60 g
  • Bird's Eye Chili, frisch entkernt (siehe Tipp)
    ¼ - 1
    ¼ - 1 Bird's Eye Chili, getrocknet
  • Peperoni, rot in dünnen Ringen
    20 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • stückige Tomaten, aus der Dose
    400 g
  • Wasser
    300 g
  • helle Sojasauce
    15 g
  • Tomaten, reif in Stücken
    500 g
  • Erdbeeren in Stücken
    500 g
  • Rosmarinnadeln
    6
  • Erdbeeressig
    2 TL
  • Speisestärke
    1 TL

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 308 kcal / 1286 kJ
Eiweiß 14 g
Fett 16 g
Kohlenhydrate 33 g
Ballaststoffe 7.5 g
gesättigte Fettsäuren 10 g
Natrium 1892 mg

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