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Persischer Ofentoast

Persischer Ofentoast
3.6 25 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 25 Min
8 Stück
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Zutaten

  • Pecorino in Stücken
    80 g
  • Walnusshälften
    60 g
  • getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
    50 g
  • Datteln, entsteint
    40 g
  • Tahin (Sesampaste)
    30 g
  • Salz
    ½ TL
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    ½ TL
  • Curry mild
    ½ TL
  • Olivenöl
    200 g
  • Sesam, geröstet
    30 g
  • Toastbrotscheiben groß
    8
  • Hähnchenbrust-Aufschnitt dünn aufgeschnitten (16 Scheiben)
    200 g
  • Minze abgezupft
    3 Stängel
  • Koriander abgezupft
    3 Stängel

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 14 g
Brennwert 2100 kJ / 502 kcal
Fett 38 g
Ballaststoffe 3.3 g
Kohlenhydrate 24 g

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