Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Wirsing-Lachs-Rouladen mit Reis und Meerrettichsauce
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 Portionen
Zutaten
Wirsing-Lachs-Rouladen
-
Dill ohne Stiele1 Bund
-
Wirsingblätter (möglichst groß)4 - 8
-
Wasser1600 g
-
Lachsfilet, frisch, mit Haut oder TK, aufgetaut, in 4 gleich großen Stücken500 g
-
Zitronensaft30 g
-
Salz zum Würzen
-
Pfeffer zum Würzen
-
Sahne-Meerrettich (190 g)1 Glas
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Reis250 g
Meerrettichsauce und Fertigstellung
-
Zwiebel (60 g), halbiert1
-
Sahne150 g
-
Mehl20 g
-
Meerrettich aus dem Glas60 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portionen
Eiweiß
32 g
Brennwert
2973 kJ /
711 kcal
Fett
37 g
Kohlenhydrate
61 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Es gibt Reis, Baby!
12 Rezepte
Deutschland
Deutschland
Das könnte dir auch gefallen
Kabeljau mit Bohnen-Kartoffelstampf
40 Min
Fischfrikadellen mit Reis, Brokkoli und Curry-Ingwer-Sauce
1 Std.
Fisch mit Kräuter-Käse-Kruste
1 Std. 15 Min
Forelle mit Kartoffel-Gurken-Gemüse
1 Std.
Lachsbällchen auf Spinatrahm
45 Min
Fischfrikadellen mit Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce
1 Std.
Lachs mit Rosenkohl und Senfsauce
45 Min
Kabeljau in Senfsauce
40 Min
Lachs mit Wirsing und Kartoffeln
50 Min
Fisch mit Porree-Käse-Haube, Reis, Fenchel und Zitronensauce
1 Std.
Seelachs mit Dijon-Senfsauce und Currycroûtons
35 Min
Lachs mit Kartoffeln, Brokkoli und Dillsauce
1 Std. 10 Min